Estos chilaquiles verdes son un manjar famoso de la cocina mexicana. Se preparan con triángulos de masa doradas y bañadas en una mezcla verde. La salsa verde generalmente está hecha con hierbas verdes, perejil y especias como el ajo. {Se puedecomplementar con otros ingredientes como crema fresca, frijoles refritos y huevos fritos. {Los chil